Voyage en Tanzanie : safari, Zanzibar, itinéraires et budget

Un voyage en Tanzanie réunit plusieurs des grands parcs animaliers d’Afrique de l’Est, le Kilimandjaro, plus haut sommet du continent, et l’archipel de Zanzibar avec ses plages de l’océan Indien. La plupart des voyages combinent un safari dans le nord du pays et quelques jours sur la côte. Ce guide rassemble l’essentiel pour préparer votre séjour : que voir, quel circuit suivre, budget et formalités.

Quand partir en Tanzanie ?

La meilleure période va de juin à octobre, pendant la saison sèche : les animaux sont faciles à observer, les pistes praticables et Zanzibar profite de ses mois les plus secs. Janvier et février forment une deuxième bonne fenêtre, chaude, qui correspond en général aux naissances de gnous dans le sud du Serengeti. Les grandes pluies, de mars à mai, sont la période à éviter, en particulier pour Zanzibar en avril-mai. Tous les détails, mois par mois et avec les données climatiques officielles, sont dans notre article quand partir en Tanzanie et à Zanzibar.

Que voir et que faire en Tanzanie : les incontournables

Le parc national du Serengeti

C’est le parc le plus célèbre du pays, classé au patrimoine mondial de l’Unesco. Ses plaines accueillent la Grande Migration des gnous et des zèbres, ainsi que de nombreux lions, guépards et léopards. Le centre (région de Seronera) est intéressant toute l’année ; le sud et le nord se visitent selon la position des troupeaux. Comptez au moins deux ou trois nuits sur place.

Le cratère du Ngorongoro

Cette ancienne caldeira, elle aussi inscrite au patrimoine mondial, concentre une faune très dense sur un espace réduit : buffles, zèbres, hippopotames, lions et quelques rhinocéros noirs. Les véhicules descendent dans le cratère pour une journée. L’aire de conservation est gérée par une autorité propre (NCAA), avec ses propres droits d’entrée.

Tarangire et le lac Manyara

Plus proches d’Arusha, ces deux parcs se placent bien en début de circuit. Tarangire est réputé pour ses baobabs et ses grands troupeaux d’éléphants, surtout en saison sèche. Le parc du lac Manyara, plus petit, alterne forêt, lac et escarpement, et se visite souvent en une demi-journée ou une journée.

Le Kilimandjaro et Moshi

Le plus haut sommet d’Afrique (5 895 m) se gravit sans technique d’alpinisme, mais l’ascension demande en général 6 à 8 jours pour bien s’acclimater à l’altitude. Elle se fait obligatoirement avec un guide agréé. Moshi, au pied de la montagne, est la base de départ habituelle. Sans faire l’ascension, il est possible de randonner sur les pentes basses.

Zanzibar et Stone Town

Stone Town, la vieille ville de Zanzibar, est classée au patrimoine mondial de l’Unesco pour son architecture swahilie, ses ruelles et ses portes sculptées. L’île offre aussi des plages de sable blanc au nord (Nungwi, Kendwa) et à l’est (Paje, Jambiani), la forêt de Jozani et ses colobes roux, des plantations d’épices et des sorties en mer autour de l’atoll de Mnemba. Pour le détail de l’île, voyez notre guide de voyage à Zanzibar.

Les parcs du sud : Nyerere et Ruaha

Moins fréquentés que le nord, ces parcs conviennent à un deuxième voyage ou à ceux qui cherchent plus de calme. Le parc national de Nyerere, créé à partir d’une partie de l’ancienne réserve de Selous, permet des safaris en bateau sur la rivière Rufiji. Ruaha est connu pour ses grands paysages et ses fortes populations de grands prédateurs. Ils sont généralement accessibles en avion léger depuis Dar es Salaam ou Zanzibar.

Pemba et Mafia

Ces îles plus discrètes de l’océan Indien attirent surtout les plongeurs. Leur offre d’hébergement est limitée et les liaisons moins fréquentes qu’à Zanzibar : réservez à l’avance.

Itinéraires et circuits conseillés en Tanzanie

7 à 10 jours : safari dans le nord

1. Jour 1 : arrivée à l’aéroport du Kilimandjaro, nuit à Arusha
2. Jour 2 : parc national de Tarangire
3. Jour 3 : lac Manyara ou région de Karatu
4. Jours 4 à 6 : Serengeti (centre, ou sud ou nord selon la Migration)
5. Jour 7 : cratère du Ngorongoro, retour vers Arusha
6. Jours 8 à 10 (option) : vol pour Zanzibar et quelques jours de plage

2 semaines : safari et Zanzibar

1. Jours 1 et 2 : Arusha puis Tarangire
2. Jour 3 : lac Manyara
3. Jours 4 à 7 : Serengeti, en suivant la position des troupeaux
4. Jour 8 : cratère du Ngorongoro
5. Jour 9 : vol pour Zanzibar, nuit à Stone Town
6. Jour 10 : visite de Stone Town, plantation d’épices ou forêt de Jozani
7. Jours 11 à 14 : plages du nord ou de l’est

Pour gravir le Kilimandjaro, ajoutez 6 à 8 jours au départ de Moshi avant le safari.

Budget pour un voyage en Tanzanie

La Tanzanie n’est pas une destination bon marché dès qu’il s’agit de safari : les droits d’entrée des parcs, réglés en dollars, représentent plusieurs dizaines de dollars par personne et par jour, auxquels s’ajoutent le véhicule, le guide et l’hébergement. Zanzibar seule est nettement plus abordable. Montants indicatifs par personne et par jour, hors vols internationaux :

Un safari en petit groupe partagé revient moins cher qu’un safari privé. Prévoyez aussi les pourboires pour le guide et le cuisinier, qui font partie des usages.

Se déplacer en Tanzanie

• Safari organisé : la quasi-totalité des safaris se fait en 4×4 avec chauffeur-guide, réservé auprès d’une agence locale ou d’un voyagiste. Vérifiez que l’agence dispose d’une licence et lisez les avis récents.
• Avion : des vols intérieurs et des avions légers relient Arusha, le Kilimandjaro, Dar es Salaam, Zanzibar et les pistes des parcs. Les bagages sont souvent limités à un sac souple de 15 kg environ sur les petits avions : vérifiez la règle de votre compagnie.
• Ferry : des ferries rapides relient Dar es Salaam à Stone Town en environ 2 heures.
• Bus : économiques pour les grands trajets (Arusha – Dar es Salaam, par exemple), mais longs et pas toujours sûrs sur la route.
• À Zanzibar : taxis (prix à négocier avant de monter), transferts organisés par les hôtels, ou « dala-dala », les minibus locaux. La location de voiture est possible mais demande un permis local temporaire.

Où dormir en Tanzanie ?

Pendant le safari, vous dormirez en lodge, en camp de toile ou en camping, à l’intérieur ou en bordure des parcs. Les camps installés dans le Serengeti permettent d’être sur place dès le lever du jour ; certains sont saisonniers et se déplacent avec la Migration. À Arusha et Moshi, une ou deux nuits en hôtel suffisent en général, avant et après le safari ou l’ascension.

À Zanzibar, Stone Town convient pour une ou deux nuits de visite. Pour la plage, choisissez le nord (Nungwi, Kendwa) si vous voulez vous baigner à toute heure, l’est (Paje, Jambiani, Michamvi) pour une ambiance plus calme et le kitesurf, en tenant compte des fortes marées.

Formalités, santé et sécurité

• Entrée sur le territoire : un visa est obligatoire pour les ressortissants français. Il peut être demandé en ligne sur le portail officiel des services d’immigration tanzaniens. Il peut aussi être obtenu à l’arrivée dans les aéroports internationaux (environ 50 USD pour le visa touristique). Le passeport doit être valide plus de 6 mois à compter de la date d’arrivée. Depuis le 1er octobre 2024, Zanzibar impose en plus une assurance voyage obligatoire vendue par la compagnie locale ZIC (44 USD par personne, valable 90 jours), même si vous êtes déjà assuré ; elle ne concerne pas la Tanzanie continentale. Gardez votre propre assurance pour les soins. Vérifiez toutes les conditions sur France Diplomatie et auprès de l’ambassade de Tanzanie.
• Santé : le paludisme est présent dans une grande partie du pays : un traitement préventif est en général recommandé, ainsi qu’une protection contre les moustiques. La vaccination contre la fièvre jaune n’est en principe obligatoire qu’en provenance d’un pays où elle est endémique (ou après un transit de plus de 12 heures dans l’un d’eux), mais la preuve de vaccination est souvent demandée dans la pratique. Pour le Kilimandjaro, renseignez-vous sur le mal aigu des montagnes. Buvez de l’eau en bouteille.
• Sécurité : les zones touristiques sont fréquentées sans difficulté particulière, mais les vols à l’arraché existent dans les villes. Évitez de marcher seul la nuit à Dar es Salaam et à Stone Town. La bande frontalière avec le Mozambique et la région de Mtwara sont formellement déconseillées ; les régions de Lindi et Ruvuma ainsi que les zones frontalières du Burundi (Kagera, Kigoma) sont déconseillées sauf raison impérative : consultez France Diplomatie.
• Dans les parcs : restez dans le véhicule sauf aux endroits autorisés et suivez les consignes du guide.

Conseils pratiques

• Argent : emportez des dollars américains en billets récents et en bon état, souvent exigés pour les pourboires et certains paiements. Les distributeurs sont présents dans les villes et à Stone Town, plus rares ailleurs. Notre convertisseur de monnaie vous aide à estimer vos dépenses.
• Internet : le réseau mobile couvre bien les villes et Zanzibar ; il est irrégulier dans les parcs. Une carte SIM locale ou une eSIM est pratique pour rester joignable.
• Tenue : à Zanzibar et sur la côte, majoritairement musulmanes, couvrez épaules et genoux en ville ; le maillot de bain est réservé à la plage et à l’hôtel. En safari, préférez les couleurs neutres et prévoyez une polaire pour les matins frais.
• Photos : demandez toujours l’autorisation avant de photographier une personne, notamment les Massaïs. Ne photographiez pas les bâtiments officiels ni les militaires.
• Sacs plastiques : ils sont interdits dans le pays, y compris dans les bagages.
• Quelques mots de swahili : « jambo » (bonjour), « asante » (merci), « pole pole » (doucement), toujours appréciés.

Questions fréquentes sur un voyage en Tanzanie

Nos sources

• France Diplomatie, Conseils aux voyageurs : Tanzanie (entrée / séjour, santé, sécurité)
• Organisation météorologique mondiale, normales climatologiques 1991-2020 (archive NOAA)
• Formalités et santé vérifiées le 5 octobre 2026 sur France Diplomatie
• Notre méthodologie

Article mis à jour en octobre 2026.

Pour comparer avec d’autres pays de safari en Afrique de l’Est, voyez aussi notre guide de voyage au Kenya, ainsi que le Rwanda et l’Ouganda pour les gorilles. Retrouvez nos autres destinations en Afrique.

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